栄養士の正社員(転職)系

栄養士は、国家資格を持った方が働ける魅力的な仕事です

栄養士として転職するには、国家資格である栄養士の資格を取得する必要があります。栄養士の国家資格を取得するには、必ず厚生労働省指定の専門学校か大学・短大を卒業しなければならないことになっています。そのため、国家試験が実施されず、独学で勉強して試験に合格することで資格を取得することはできません。また、指定の専門学校に夜間部や通信教育は含まれていないので、働きながら資格取得して栄養士として転職することは難しいと言えます。
栄養士の資格を得るには、指定の専門学校で栄養士に必要な知識と技能を2年以上の期間にわたって勉強し修得した後に、都道府県知事からの免許を受けなければなりません。
栄養士として転職すると、その仕事は、栄養のバランスの良い食事の献立の考えるほか、調理方法の改善や健康な食生活を栄養面からアドバイスします。転職先としては、官公庁、大きな会社・施設の食堂、病院、介護施設など安定した職場が多いので、大変魅力的な職種ということができます。
また、栄養士としての実務を3年以上経験することで、栄養士の上位資格の「管理栄養士」の国家試験を受ける資格を得ることができ、ステップアップも可能になります。なお、「管理栄養士」には国家試験が課せられ、試験に合格する必要があります。