毎朝、自分の判断で100万円を動かす仕事。未経験から鮮魚の仕の有限会社 渡辺水産の詳細画面

毎朝、自分の判断で100万円を動かす仕事。未経験から鮮魚の仕入れを学び、将来は会社の仕入責任者へ!

有限会社 渡辺水産  / 正社員  / 鮮魚バイヤー・仕入責任者候補  /  応募人数があと2人 / 2026年10月15日更新

 
給与 月給 28万円 〜 40万円
勤務地 静岡県下田市
職種 その他の公共機関・農林水産業
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市場に並ぶ金目鯛

市場に並ぶ金目鯛

 

お仕事詳細

仕事内容

**毎朝、自分の判断で100万円を動かす仕事。**

創業106年の渡辺水産で、将来会社の仕入れを任せる「鮮魚バイヤー・仕入責任者候補」を募集します。

渡辺水産は、静岡県下田市で鮮魚の仕入れ・加工・卸売・販売を行っている水産会社です。

今回募集するのは、魚市場での仕入れを中心に、魚の商売を学び、将来的には仕入れ部門を任せられる人材です。

【主な仕事内容】

・魚市場での鮮魚の仕入れ
・競り、入札による魚の買付け
・魚の品質や相場の確認
・注文や在庫に応じた仕入れの判断
・仕入れた魚の仕分け、加工
・その他、水産業務全般

市場に並ぶ魚は毎日違います。

魚の品質、入荷量、相場、お客様からの注文、在庫、販売価格などを考えながら、「何を・いくらで・どれだけ仕入れるか」を判断する仕事です。

当社では、1日平均約100万円の仕入れを行っています。

【未経験から仕入れのプロへ】

魚の知識や水産業の経験は問いません。

入社後は、魚の種類や品質の見分け方、相場、競り、入札など、必要な知識と技術を現場で学んでいただきます。

最初から100万円の仕入れを任せるわけではありません。経験を積みながら、少しずつ自分で判断できる範囲を広げていきます。

【将来は仕入責任者へ】

目指していただくのは、単に魚を買える仕入れ担当者ではありません。

仕入れた魚がどう加工され、いくらで販売され、どれだけ会社の利益につながるのか。

そこまで考えて、自分の判断で仕入れができる人材を目指していただきます。

将来的には渡辺水産の仕入れ部門を任せられる責任者、さらに会社の中心となる人材へ成長してほしいと考えています。

応募資格年齢・性別制限など法律遵守項目は特記事項欄に例外事由の記載有
  • 日本語ネイティブレベルの方に限る
特記事項

**「魚屋で働く」ではなく、「魚の商売を任される人」を目指しませんか?**

渡辺水産は、静岡県下田市で創業106年を迎える水産会社です。

100年以上続く会社ですが、これまでと同じことを続けるだけではなく、次の時代の渡辺水産をつくっていきたいと考えています。

今回の採用は、単なる人員補充ではありません。

将来的に会社の仕入れを任せられる人材を育てるための募集です。

【こんな方を求めています】

・自分で考えて仕事をしたい方
・責任ある仕事に挑戦したい方
・商売や経営に興味がある方
・新しい知識や技術を学ぶことが好きな方
・魚や食に興味がある方
・将来、会社の中心となって働きたい方

学歴や水産業の経験よりも、これから何を学び、どこまで成長したいかを大切にしています。

【仕事への責任を待遇にも反映】

仕事を覚え、任せられる範囲が広がれば、それに応じて給与・役職・裁量にも反映していきたいと考えています。

決められた作業をこなすだけではなく、自分で考え、判断し、責任を持って仕事を動かせる環境を目指しています。

【働き方について】

勤務時間は6:00〜15:30(休憩90分)。

魚市場の仕事なので朝は早いですが、その分、基本の勤務終了時間も早いのが特徴です。

休日は月9日、年間108日です。

また、渡辺水産は大きな会社ではありません。部署を越えて協力することもあり、仕入れだけでなく魚の加工や販売など、幅広い仕事を経験できる環境です。

【採用について】

最初から魚の知識や仕入れの技術がある必要はありません。

まずは面接で、これまでの経験や、これから挑戦してみたいことを聞かせてください。

仕事内容や勤務条件についても詳しくご説明します。

**自分の仕事に誇りを持ち、魚の商売を動かせる人になりたい。**

そんな方からのご応募をお待ちしています。

応募受付

2名まで応募可

アピール

  • 未経験者歓迎

  • 経験者優遇

  • 40代活躍中

  • 学歴不問

  • シフト制

  • 女性活躍中

  • 外国人活躍中

  • 新卒OK

  • 転勤なし

  • 管理職・マネージャー採用

  • リゾート/リゾバ

  • 服装自由/髪型自由

 

求人情報詳細

職種 その他の公共機関・農林水産業
雇用形態 正社員
給与 月給 28万円 〜 40万円
固定残業代 固定残業代はあります
固定残業代¥30,000〜¥50,000(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
勤務時間 6:00〜15:30(90分の休憩)
休日 シフト制
待遇 ・交通費支給
加入保険 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金保険 / 健康保険
受動喫煙防止措置事項 特になし

勤務地

詳細 静岡県下田市 中470-7
最寄り駅

伊豆急行 伊豆急下田

アクセス

伊豆急下田駅より 徒歩10分

 
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今のセリ人です。

今のセリ人です。

有限会社 渡辺水産の画像
有限会社 渡辺水産の画像

有限会社 渡辺水産の企業情報

企業名

有限会社 渡辺水産

住所

〒415-0016
静岡県下田市中470-7

代表者

渡邉一彦

設立

1920年09月

従業員数

15

事業内容

有限会社渡辺水産は、静岡県下田市で水産物の仕入れ・卸売・加工・販売を行う水産会社です。

下田港や伊豆近海で水揚げされる金目鯛をはじめとした旬の地魚を市場から仕入れ、ホテル・旅館・飲食店などのお客様へ販売しています。

魚を仕入れて販売するだけでなく、お客様の用途に合わせた鮮魚加工、自社商品の製造・開発、小売販売など、仕入れから加工・販売まで幅広く手掛けています。

大正9年の創業から培ってきた魚の目利きや加工技術を大切にしながら、時代に合わせた新しい水産業にも挑戦しています。

会社PR

私たちが目指しているのは、昔ながらの魚屋をそのまま続けることではありません。

長年培ってきた魚の目利きや加工技術を受け継ぎながら、新しい商品、新しい販売方法、新しい働き方にも挑戦し、「これからの魚屋」をつくっていきたいと考えています。

今回の採用も、単なる人員補充ではありません。

将来、仕入れや営業など会社の一部門を任せられる責任者となり、さらにその先には会社の中心となって活躍してくれる人材を迎えたいと考えています。

水産業の経験や魚の知識は問いません。
必要な知識や技術は、入社後に現場で身につけることができます。

大切にしているのは、自分で考えること、学ぶこと、そして任された仕事に責任を持つこと。

仕事を覚え、できることが増えれば、より大きな仕事を任せていきます。責任や成果についても、給与・役職・裁量にしっかり反映していきます。

100年以上続いてきた会社の次の時代を、一緒につくってくれる仲間を求めています。

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