洋食副料理長/今治国際ホテル〇充実の福利厚生の株式会社今治国際ホテルの詳細画面

お仕事詳細

仕事内容

調理師免許と洋食の経験を活かしたい方へ！賞与年4ヵ月分・住宅手当あり、今治造船グループの安定基盤で副料理長として腕を振るう

＝＝＝＝＝＝
■ このポジションについて
＝＝＝＝＝＝

調理長の補佐として、洋食レストラン「La Sail」をはじめとする厨房全体の運営を支えるポジションです。
現場の調理業務はもちろん、スタッフへの技術指導や食材・メニューの品質管理など、副料理長として厨房全体を見渡す役割を担います。

＝＝＝＝＝＝
■ 直営レストランのラインナップ
＝＝＝＝＝＝

今治国際ホテルでは、以下の直営レストランを運営しています。

・日本料理「伊予路」
・洋食レストラン「La Sail」
・中国料理「龍宮」
・ロビーラウンジ「GARDEN」
・スカイバー「TOPHAT」
・展望ラウンジ「ラウンジ23」
・鉄板焼「欅」

すべてテナントではなく直営運営。品質・サービスへのこだわりを自分たちの手で守れる環境です。

＝＝＝＝＝＝
■ 働く環境・職場の特徴
＝＝＝＝＝＝

今治国際ホテルは、世界有数の造船会社・今治造船株式会社のグループ企業。
地域を代表するランドマークとして、地元企業・市民のパブリックスペースとしての役割も担うホテルです。

転勤はなく、愛媛県今治市の中心部での勤務が続きます。
「四国域内のオンリーワン」を目指す企業理念のもと、社員一人ひとりがホテリエとしての誇りを持って働ける環境が整っています。

＝＝＝＝＝＝
■ キャリアパス
＝＝＝＝＝＝

各レストランでの調理・宴会調理を通じてスキルを積んだ後は、スーシェフ・部門リーダーとして後進の育成や現場マネジメントにも携われます。
さらに経験を重ねることで、レストラン店長・調理部門の管理職として、メニュー開発や全体オペレーションの統括といった幅広い業務にも挑戦できます。

＝＝＝＝＝＝
■ 勤務時間・シフト
＝＝＝＝＝＝

・シフト制（10:00〜18:40 ／所定労働時間8時間40分・休憩1時間）
・月8回休日（勤務表による）
・年間休日96日
・固定残業代なし

■□求める人材□■
【必須免許】

調理師免許

【必須スキル】

調理経験

【年齢】



年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

■□休日・休暇□■
シフト制

休憩時間：60分

休日等：勤務表によって異なる（月／８回）

年間休日数　96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他：取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

■□福利厚生・待遇□■
【固定残業代】
なし
【給与詳細】
《各種手当》

・食事手当（月2200円）

・交通費支給（上限31,350万円）

・家族手当（月3000円〜1万円）

・住宅手当（月3万円または5万円）

【待遇・福利厚生】
1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり

《各種制度》

・社保完備

・退職金制度

・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度

・研修制度（職種別・階層別研修）

・社内活動（防年新年会・レジャー他）

【選考フロー】
STEP
1
エントリー
Indeedよりご応募ください。
（お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。）
エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。
STEP
2
書類審査

返信内容に必要書類を明記いたします。
履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。
STEP
3
面接

書類審査の後、面接を行います。（日程はご要望にお応えいたします。）
遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。
STEP
4
内定通知

合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。

【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・正社員登用あり
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・資格・免許取得支援制度あり
・住宅手当あり

応募資格年齢・性別制限など法律遵守項目は特記事項欄に例外事由の記載有

• 日本語ネイティブレベルの方に限る
• 仕事内容欄の■□求める人材□■をご参照ください

特記事項

■□アクセス□■
公共交通機関でお越しの方
JR：今治駅より徒歩で10分
今治港より徒歩で15分
車でお越しの方
しまなみ海道 今治インターからお車で10分
しまなみ海道 今治北インターからお車で15分
今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分

松山空港からお車で80分

マイカー通勤可（駐車場あり）

【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい

（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0022###

応募受付

現在受付中（採用者が決まり次第終了）