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鉄板焼き調理人(契約社員)調理経験者優遇

株式会社今治国際ホテル  / 契約社員  / 鉄板焼き調理人(契約社員)調理経験者優遇 / 2026年09月15日更新

 
給与 月給 24万円 〜 24万円
勤務地 愛媛県今治市
職種 調理師
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お仕事詳細

仕事内容

調理師免許・調理経験をお持ちの方へ!賞与年4か月分・住宅手当あり/今治を代表するランドマークホテルの鉄板焼レストランで腕を振るう

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鉄板焼レストラン「欅」でのお仕事
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最上階に位置する鉄板焼レストラン「欅」にて、お客様の目の前で調理・接客を担当していただきます。
ライブ感あふれる鉄板の前で、食材の旨味を引き出しながらお客様に「感動」を届けるのがこの仕事の核心です。

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■ 職場について

今治国際ホテルは、世界有数の造船会社・今治造船株式会社のグループ企業です。
四国一のランドマークタワーとも呼ばれ、地域企業・市民のパブリックスペースとして長年愛されてきたホテルです。

館内レストランはすべて直営(テナントなし)。
直営だからこそ、調理の品質や接客水準を自分たちでコントロールできる環境が整っています。

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■ ホテル直営の7つのレストラン

・日本料理「伊予路」
・洋食レストラン「La Sail」
・中国料理「龍宮」
・ロビーラウンジ「GARDEN」
・スカイバー「TOPHAT」
・展望ラウンジ「ラウンジ23」
・鉄板焼「欅」

今回は「欅」での調理スタッフとして、腕を磨き続けられる環境をご用意しています。
配属は経験・希望を考慮して決定します。

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■ 入社後の流れ

入社後はまず、先輩調理師の指導のもとOJT形式で業務を習得します。
経験の浅い方にも、基本的な技術・手順から丁寧に指導するため、段階的にスキルを積み上げられます。
一人ひとりの習熟度に合わせてポジションを調整するので、焦らず着実に成長できる環境です。

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■ キャリアパスのイメージ

�� 各レストラン調理・宴会調理の経験を積む
�� スーシェフ・部門リーダーとして後進の育成や現場マネジメントへ
�� レストラン店長・調理部門の管理職としてメニュー開発や全体オペレーションを統括

ホテルならではの高レベルな調理スキルを習得しながら、着実にキャリアを広げていけます。

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■ 勤務シフト

��11:00〜19:40(休憩1時間)
��12:00〜20:40(休憩1時間)

シフト制・固定残業代なし

■□求める人材□■
【必須免許】

調理師免許

【必須スキル】

調理経験

【年齢】



年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

■□勤務時間□■
シフト制

��11:00〜19:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)

��12:00〜20:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)"

■□休日・休暇□■
シフト制

休憩時間:60分

休日等:勤務表によって異なる(月/8回)

年間休日数 96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他:取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

■□福利厚生・待遇□■
【固定残業代】
なし
【給与詳細】

《各種手当》

・食事手当(月2200円)

・交通費支給(上限31,350万円)

・家族手当(月3000円〜1万円)

・住宅手当(月3万円または5万円)

【待遇・福利厚生】
1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり

《各種制度》

・社保完備

・退職金制度

・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度

・研修制度(職種別・階層別研修)

・社内活動(防年新年会・レジャー他)

【選考フロー】
STEP
1
エントリー
Indeedよりご応募ください。
(お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。)
エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。
STEP
2
書類審査

返信内容に必要書類を明記いたします。
履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。
STEP
3
面接

書類審査の後、面接を行います。(日程はご要望にお応えいたします。)
遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。
STEP
4
内定通知

合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。

【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり(ボーナス有)
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・住宅手当あり

応募資格年齢・性別制限など法律遵守項目は特記事項欄に例外事由の記載有
  • 日本語ネイティブレベルの方に限る
  • 仕事内容欄の■□求める人材□■をご参照ください
特記事項

■□アクセス□■
公共交通機関でお越しの方
JR:今治駅より徒歩で10分
今治港より徒歩で15分
車でお越しの方
しまなみ海道 今治インターからお車で10分
しまなみ海道 今治北インターからお車で15分
今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分

松山空港からお車で80分

マイカー通勤可(駐車場あり)

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0012###

応募受付

現在受付中(採用者が決まり次第終了)

アピール

  • 交通費別途支給

  • 食事・まかない支給

  • シフト制

  • 資格がとれる・取得支援あり

  • マイカー通勤可

 

求人情報詳細

職種 調理師
雇用形態 契約社員
給与 月給 24万円 〜 24万円
勤務時間 仕事内容欄の■□勤務時間□■をご参照ください
休日 仕事内容欄の■□休日・休暇□■をご参照ください
待遇 仕事内容欄の■□福利厚生・待遇□■をご参照ください

勤務地

詳細 愛媛県今治市 旭町2-3-4
最寄り駅

予讃線 今治

アクセス

特記事項欄の■□アクセス□■をご参照ください

 

株式会社今治国際ホテルの企業情報

企業名

株式会社今治国際ホテル

住所

〒794-8522
愛媛県今治市旭町2丁目3-4

代表者

上田 一善

設立

1978年00月

従業員数

-

事業内容

宿泊

会社PR

-


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