飲食店舗開発・SV（スーパーバイザー）・仕入管理の求人情報

飲食店舗開発・SV（スーパーバイザー）・仕入管理は、店舗の開発や運営に必要な仕事です

飲食店舗開発・SV（スーパーバイザー）・仕入管理の仕事は、飲食店等の店舗を出店するために、出店した後の店舗の運営をするために必要な仕事です。
店舗開発とは、飲食店や小売店などの店舗を出店するために、出店予定の物件の調査から開店までの工程を管理する仕事を指します。飲食店やコンビニ、スーパーなどのチェーン店では必ず行われています。
飲食店やコンビニ、スーパー、アパレル用品店などは、同じ商品を扱っても出店する場所などによって、売上高が大きく違ってくる可能性がありますので、店舗開発の仕事は非常に重要性が高くなっています。
SV（スーパーバイザー）の仕事は、複数の店舗を統括して売上アップのためのコンサルティングを行う仕事です。コンビニやスーパー、ファーストフード店などでは、スーパーバイザーが定期的に巡回して売上や商品構成などをチェックします。店舗内のレイアウトや在庫管理、スタッフへの教育なども担当し、店舗運営のすべてに対して支援と指導を行います。
仕入管理の仕事は、小売業を営む店舗においては、在庫を確認したうえで販売するための商品を仕入れることです。製造業の場合は、商品を製造するための部品や原材料を仕入れることを指します。