別所温泉の老舗旅館で和食調理・盛り付け／日勤のみの有限会社中松屋旅舘の詳細画面

お仕事詳細

仕事内容

調理経験を活かしたい方へ！月給22万〜30万円・賞与あり／チームワーク重視の和食調理スタッフ

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中松屋旅館の調理スタッフとして
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長野県上田市・別所温泉に構える老舗旅館「中松屋旅館」で、和食調理スタッフを募集しています。
歴史ある温泉地ならではの落ち着いた環境の中で、お客様の大切なひとときを「食」で支える仕事です。

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■ 主な業務内容
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・食材の仕込み
新鮮な食材を丁寧に下処理し、美味しい料理の土台を作ります。

・盛り付け
旅館ならではの季節感を大切にした、目でも楽しめる料理を仕上げます。
見た目の美しさにこだわり、お客様に非日常の体験をお届けします。

・補充業務
お客様に途切れることなく料理をお届けするための準備を担当します。

・片付け・清掃
次の調理に向けて、常に清潔で使いやすい調理場を維持します。

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■ 職場の雰囲気
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複数名のスタッフがチームで業務にあたる体制です。
わからないことはすぐに聞ける温かい雰囲気があり、
一人で抱え込まずに仕事を進められる環境が整っています。

気さくな女将やスタッフとの会話が職場を和やかにしており、
人の温かさを大切にする旅館の文化が調理場にも息づいています。

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■ 勤務条件
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・勤務時間：5:30〜20:00の間の8時間程度（変動シフト制・日勤のみ）
・休日：シフト制・年間休日100〜110日
・車通勤可・無料駐車場完備
・制服貸与あり（初期費用の負担なし）

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■ こんな方にぴったり
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・和食調理の経験を旅館という舞台で活かしたい方
・盛り付けや食材へのこだわりを大切にしたい方
・チームで連携しながら仕事を進めるのが好きな方
・U・Iターンで長野県に移住を考えている方

学歴不問・ブランクOK。有資格者も歓迎しています。
別所温泉という特別な場所で、あなたの調理への想いを存分に発揮してください。

■□求める人材□■
・コミュニケーションを大切にし、チームで協力して仕事ができる方
・学歴不問
・ブランクOK

・年齢不問
・英語力不要
・学歴不問
・ブランクOK
・U・Iターン歓迎
・有資格者歓迎
・制服貸与


・年齢不問
・英語力不要
・学歴不問
・ブランクOK
・U・Iターン歓迎
・有資格者歓迎
・制服貸与

■□勤務時間□■
勤務形態：変形労働時間制
総労働時間：1年あたり2080時間
勤務時間：5:30〜20:00の間の8時間程度
※記載の時間内での変動シフト制
日勤のみ

・日勤のみ

■□休日・休暇□■
シフト制
変形労働時間制のため年間2080時間で調整
年間休日100日〜110日

・シフト制
・年間休日100〜110日

■□福利厚生・待遇□■
【固定残業代】
あり（給与補足欄に詳細記載）
【給与詳細】
月給：220,000円〜300,000円（※基本給・固定残業代の総額）
基本給：198,000円〜226,000円
■固定残業代：あり
22,000円〜74,000円（15時間〜45時間分）
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給
■手当：なし（一律手当なし）
■通勤手当：全額支給（月額上限20,000円）
■賞与：あり
■試用期間：あり
期間：2ヶ月
条件変更：なし（本採用と同じ）
【待遇・福利厚生】
【社会保険】
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
【福利厚生】
・交通費支給（月額上限2万円まで）
・車通勤可
・無料駐車場あり
・寮・社宅あり
・敷地内全て禁煙

【試用期間】
あり
2ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・寮・社宅あり
・食事補助あり
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)

【試用期間】
あり
2ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・寮・社宅あり
・食事補助あり
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)

応募資格年齢・性別制限など法律遵守項目は特記事項欄に例外事由の記載有

• 日本語ネイティブレベルの方に限る
• 仕事内容欄の■□求める人材□■をご参照ください

特記事項

【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい

（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###nakamatsuya002###

応募受付

現在受付中（採用者が決まり次第終了）