応募資格

• ～ 60歳
• 日本語ネイティブレベルの方に限る
• 詳細は仕事内容欄【応募資格】をご参照ください
• 高卒または大学・短大・専門学校卒に限る

仕事内容

急募

料理長候補として、調理や管理業務をお任せします。

・朝食（ブッフェ形式）、夕食（和洋メニュー）の調理
・調理指導
・季節メニュー・地元食材を活かしたメニュー開発
・仕入れ・原価管理、衛生・安全管理
・調理スタッフの育成・シフト管理
雇用形態：
正社員
職種：
料理長・シェフ・板長候補


【勤務時間・休日】
シフト：
即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/
シフト制
実働8時間
月8日以上休み


【応募資格】
【必須】
ホテルまたはレストランでの調理経験

【歓迎】
・チームマネジメント経験をお持ちの方
・原価管理・衛生管理など、店舗運営に関する実務知識
・地産食材・観光地特有の食文化に関心がある方

【待遇・福利厚生】


◆残業手当
◆深夜手当
◆家族手当
◆交通費規定内支給勤（月額50,000円を上限）
◆社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
◆昇給年1回
◆賞与年2回（7月／12月）
◆退職金制度
◆自社施設社員優待、グループ施設優待
◆団体長期障害所得補償保険（万一の病気やケガで働けなくなった際の所得補償保険）
◆前給制度（稼働分／当社規定）
◆社宅あり（規程あり）
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
「履歴書」と「職務経歴書」の添削
「日程調整」などを全てお任せいただけます！
料理が上手くなる/正社員積極採用/転職支援求人/経験者・資格者活躍中/昇給あり/昇格あり/賞与・インセンティブあり/交通費支給/社宅・寮あり/履歴書不要/