【串むすび・博 中目黒】正社員/料理長・シェフ・板長候補/目黒区_中目黒駅/月給350000円〜

株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
Thu, 07 May 2026 00:00:00 +0900

急募

料理長候補としての業務をお任せします。

・調理
・仕込み
・盛り付け
・メニュー開発
・仕入れなど

＜キャリアアップ＞
居酒屋の料理長、店長としてのスキルはもちろん、
数値管理、分析、立地開発、メニュー開発、
仕入れ、調理などの勉強も働きながらする事が可能です。

料理長の後のキャリアとしては、
新店の立ち上げ、事業部長・経営幹部への昇格、
人事部・経理部などの管理本部への着任、
起業・独立等、多くの可能性があります。

＜スタッフの声＞
ドリンクや食事を持って行く作業ではなく、
お客様に喜んでいただけることを大事に
細かい部分にも気をつけて
お客様に接するように心掛けています。

お客様から感謝のお言葉をいただいた瞬間、
「この仕事をしていて良かった」と、毎回感じます。
感謝の言葉が増えれば増えるほど、
お客様の数は増えていく。
お客様が増えれば、それだけ多くの、
「笑顔」と「感謝」が増えていきます。
この2つを集める事が、
今の一番の仕事のやりがいです。

現在の目標は、
「串むすび」を地域で一番の繁盛店にする事。
オープンからクローズまで、沢山のお客様に
ご来店いただき沢山の常連様がいる。
近隣からだけでなく、
色んな場所から電車を乗り継いで使っていただき
そんなお店にしようと本気で思っています。
雇用形態：
正社員
職種：
料理長・シェフ・板長候補

【勤務時間・休日】
シフト：
月8日以上休み/週休2日/
11:00-翌1:00（シフト制）
実働8時間／休憩1時間
勤務時間備考：
＜シフト例＞
11:00-20:00
14:00-23:00
16:00-翌1:00

【応募資格】
・飲食業界の経験者
・第二新卒歓迎
・夢や目標を持って仕事に取り組める方
・食べる事が好きな方
・人と話すことが好きな方
・人が喜んでいる顔を見るのが好きな方
・ありがとうという言葉が好きな方

【待遇・福利厚生】

◆昇給年2回
◆賞与年2回
◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆制服貸与
◆資格取得支援・手当て
◆時短勤務制度
◆独立支援制度検討中！

＜ラホス自慢の福利厚生＞
◆飲食店の基礎から経営までを学べる『各種社内研修』
◆頭スッキリ『店長会議』・『レビュー会』
◆3日寝ないで上司が選ぶ『誕生日プレゼント』
◆本気で対決！フットサルや野球などの『レクリエーション大会』
◆みんなでワイワイ飲食店の勉強『繁盛店ツアー』
◆夢に一歩近づく『キャリア面談』
◆モチベーションMAX！『中期経営計画発表会』など
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
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資格取得支援/接客が身に付く/研修制度有/正社員積極採用/転職支援求人/経験者・資格者活躍中/学歴不問/新卒・第二新卒/20代活躍中/30代活躍中/昇給あり/賞与・インセンティブあり/交通費支給/履歴書不要/茶髪OK/制服支給/